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凉拌紫甘蓝
凉拌紫甘蓝
不做妖精好多年
收录时间:2024-02-11 19:15:51 热度:2043℃
1张图片
“
紫甘蓝如果想要颜色漂亮,一定要放醋拌均匀。
而且,如果想要它的食疗作用发挥到最大,一定要生吃。
”
食材明细
主料
紫甘蓝
150克
油辣椒
1汤匙
苹果醋
10毫升
食盐
0.3克
鸡精
小许
生抽
1汤匙(浸虎皮尖椒的)
辅料
熟芝麻
小许
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌紫甘蓝的做法步骤
1
取紫甘蓝
2
切丝
3
放盘子里
4
取苹果醋
5
淋上苹果醋,发现颜色变美了没?
6
拌匀,颜色变鲜艳了
7
放食盐
8
放辣生抽
9
取油辣椒
10
放油辣椒
11
取熟芝麻
12
放芝麻
13
拌均匀
14
成品
本次制作《凉拌紫甘蓝》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
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