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电饭锅腊味饭

收录时间：2024-02-01 05:33:56 热度：6837℃

电饭锅腊味饭的做法

3张图片

食材明细

主料

腊鸭腿 一个

辅料

青菜适量
香芋半个
姜丝适量
生抽两勺
蚝油一勺
糖半勺
凉开水 适量

美食特点

咸香口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

电饭锅腊味饭的做法步骤

1
准备好食材，青菜，腊鸭，姜丝，米。
2
腊鸭洗干净电压力锅蒸五六分钟，晾凉斩件备用。
3
蒸腊鸭的空档，淘米下锅，放入适量的水，放入切好的香芋块一起煮饭。
4
饭八成熟的时候放入腊鸭，撒上姜丝，盖上锅盖继续煮。等煮饭键跳了再按下去煮饭，我一共按了两次。
5
调汁，蚝油，酱油和白糖，加一点点盐巴，再加点凉开水搅拌均匀。
6
炒青菜。
7
饭好了，在锅里一边放上青菜，淋上调好的酱汁，腊味饭出锅啦????。

本次制作《电饭锅腊味饭》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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