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剁椒鸡
剁椒鸡
英英菜谱
收录时间:2024-05-27 00:54:30 热度:2667℃
1张图片
食材明细
主料
白条鸡
约500克(半只)
剁辣椒
40克
辅料
葱花
8 克
盐
适量
料酒
5 克
胡椒粉
2克
味精
2克
美食特点
微辣
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
剁椒鸡的做法步骤
1
鸡洗净。
2
将鸡剁成块,放盐。
3
放料酒。
4
放胡椒粉、味精拌匀腌制一会。
5
备葱花、剁椒。
6
将几块摆入盘中,剁椒放在鸡上面。
7
放入蒸锅
8
中火蒸20分钟。
9
撒上葱花,淋热油。
本次制作《剁椒鸡》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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