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三鲜馄饨

不做妖精好多年

收录时间：2022-11-10 18:53:05 热度：8304℃

三鲜馄饨的做法

1张图片

“ 一定不要用鲜虾仁，出不来海米特有的味道。 ”

食材明细

主料

猪肉糜 200克
韭菜 100克
海米 1把
馄饨皮 40个
花生油 5克
生抽 5克
食盐 0.3克
鸡精 0.5克

辅料

香菜末 小许
陈醋小许

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

三鲜馄饨的做法步骤

1
取肉糜。
2
放食盐，鸡精，生抽，花生油搅拌均匀。
3
洗净浸泡的海米。
4
稍微把海米切碎，放肉糜中。
5
韭菜摘洗干净。
6
叶子切末。
7
放馅料中，搅拌均匀。
8
买的成品馄饨皮。
9
包馄饨。
10
包好的馄饨。
11
锅烧热水。
12
水开下馄饨，煮2开。
13
成品。

本次制作《三鲜馄饨》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食馄饨

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