菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红糖糍粑条

红糖糍粑条

收录时间：2023-01-09 12:43:03 热度：3757℃

红糖糍粑条的做法

1张图片

“ 香喷喷啊，红糖的甜，黄豆粉的香，糯米粉的糍，好吃得不得了。 ”

食材明细

主料

糯米粉 适量
黄豆粉 少许
玉米油 少许

辅料

红糖两匙
清水半碗

美食特点

甜味口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度

红糖糍粑条的做法步骤

1
准备好糯米粉，放入碗里。
2
慢慢少量加入清水，揉成光滑面团，静止半小时。
3
平底锅放少许油，用手搓出一个个长条状，放入锅里小火煎。
4
两面翻，煎到两面微黄。
5
煎好糯米条后，盛入碗里。锅不用清洗，放入两勺红糖，加入半碗水。
6
小火不断翻炒，熬糖，直到汤汁浓稠，刮在木勺上不易滑落即可。
7
给煎好的糯米条撒上黄豆粉。
8
淋上红糖汁。

制作小窍门

红糖不熬制的话也可以直接用温水化开用，但是口感稍微逊色一点。全程小火。

本次制作《红糖糍粑条》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

山西小吃湖南小吃糕点开胃儿童二月二宿舍时代祛斑鲁菜酸奶增进食欲气血双补粤菜贵州菜学生常见菜式健康食谱产妇