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腌萝卜
腌萝卜
稳稳嘚幸福
收录时间:2021-11-22 09:55:18 热度:2323℃
1张图片
食材明细
主料
萝卜
适量
辅料
干辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
3勺
老抽
3勺
蚝油
2勺
糖
2勺
陈醋
2勺
美食特点
酸甜
口味
腌
工艺
数小时
耗时
简单
难度
腌萝卜的做法步骤
1
家里自己种的绿色萝卜洗干净,白萝卜也可以。
2
切成一小半。
3
再给切一片一片。
4
切好以后放些盐里面腌一个小时杀出来水。
5
一个小时以后水都出来了,用清水洗一遍,把多余水分挤出去。
6
把所以调料放一个盆里备用。
7
萝卜片放调料汁里面就行了,腌几个小时可以吃了,时间越长味道越好。
制作小窍门
萝卜切的多的调料可以多放一些,根据自己的口味调汁就行。
本次制作《腌萝卜》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
小菜
泡酱腌菜
家常菜
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