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2019年到啦! 新的一年，祝愿大家身体健康！ 平安快乐!
在这给大家带来这款新年糕点，希望大家喜欢???? ”
食材明细
美食特点
红豆紫薯奶香糕的做法步骤
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4
将红薯淀粉倒入大碗中，再倒入200毫升的纯牛奶。
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6
将拌好白砂糖的紫薯倒入粉浆中，搅拌均匀，然后再倒入煮好的红豆粒。
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制作小窍门
蒸紫薯的时候可以切薄一点，往里洒一点点水，这样就可以比较快的蒸熟。
这里我是用纯牛奶替代，所有水分，所以做出来很香牛奶味。
一定要等水开后，再把粉浆搅拌一下，倒入大盘中，入锅蒸煮。因为淀粉很快会沉淀的，不然的话，淀粉全部沉淀在下面，而上面全是水就不能成型。
本次制作《红豆紫薯奶香糕》所使用的厨具：蒸锅
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