菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 油茶豆腐脑

油茶豆腐脑

收录时间：2022-11-13 22:55:37 热度：6790℃

油茶豆腐脑的做法

1张图片

食材明细

主料

水面 2两
内酯豆腐 1袋

辅料

香菜 1两
小葱 1两
榨菜 1两

美食特点

咸香口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

油茶豆腐脑的做法步骤

1
炸水面，一定要注意不要炸胡了，可以小火炸（其实家庭建议用抄手皮，油可以少用一点，也容易炸泡，口感更好）。
2
榨菜切碎备用。
3
小葱切碎备用。
4
也可以把香菜切碎备用。
5
加水烧开放内酯豆腐煮5分钟，用锅铲将豆腐改薄片。
6
加水淀粉勾欠收汁。浓稠程度根据自己喜欢控制就可以了。出锅根据个人口味加盐，辣椒，加入准备好的香菜，小葱，榨菜碎，可以吃了。

本次制作《油茶豆腐脑》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃家常菜早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒

推荐菜谱

排毒养颜意面咖啡活血化瘀客家菜冬季食谱开胃明目惊蛰海鲜汤类河北菜月饼谷雨火锅消暑解渴菜自制食材