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2022-11-13 22:55:37
1炸水面，一定要注意不要炸胡了，可以小火炸（其实家庭建议用抄手皮，油可以少用一点，也容易炸泡，口感更好）。2榨菜切碎备用。3小葱切碎备用。4也可以把香菜切碎备用。5加水烧开放内酯豆腐煮5分钟，用锅铲将豆腐改薄片。6加水淀粉勾欠收汁。浓稠程度根据自己喜欢控制就可以了。出锅根据个人口味加盐，辣椒，加入准
2022-11-13 22:55:37
1口蘑洗净。2切片备用。3老姜适量，切丝备用。4下油烧热，下口蘑片翻炒。5略炒1分钟后加蒜苗翻炒。6加适量耗油，老抽提色。7最后根据个人口味调味，勾欠出锅。开饭！！！小窍门口蘑易出水，起锅建议加一点水淀粉勾欠。
2022-11-13 22:53:48
1鸡全翅洗净。2改刀砍成小块。3冷水下锅，出血水。4捞出洗净备用。5土豆去皮滚刀改小块。6胡萝卜滚刀改小块。7少油将胡萝卜，土豆翻炒1分钟。8起锅下油，6成热下鸡翅翻炒2分钟。9加水没过鸡翅，下土豆，胡萝卜混合翻炒均匀2分钟左右。10取6块咖喱块。11大火烧开后加入咖喱块。12翻炒均匀。13收汁出锅
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