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经历了平安夜的嗨玩,圣诞节的早晨来一个爽口的荞麦肉松卷吧! ”
食材明细
美食特点
圣诞节的美味·荞麦肉松卷的做法步骤
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荞麦粉加入适量水,一边加水一边搅拌,加入少许盐,和成比较稀的面糊;
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平底锅锅底均匀抹少量食用油,开小火;倒入适量面糊,拿住锅柄微转,使面糊均匀扩散;
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一面凝固成形后,翻转另一面,待凝固取出薄饼,表面刷一层花生酱,均匀撒上肉松;
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切成一小段一小段即可,美味的荞麦肉松卷就完成啦!
制作小窍门
清醇细腻,清高人生。将甜荞轻研细磨精细加工成荞麦全粉,粉质细腻,口感美味醇正,麦香浓郁,真正做到“粗粮的营养,细粮的口味”。
本次制作《圣诞节的美味·荞麦肉松卷》所使用的厨具:平底锅