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素炒白菜丝

收录时间：2021-11-22 09:45:36 热度：4116℃

素炒白菜丝的做法

2张图片

“ 白菜是冬季储备菜品，不管是炒，炖，煮，都超级好吃。今来一款：素炒白菜丝，简单快捷，鲜美无敌。 ”

食材明细

主料

白菜适量
葱适量
姜适量
蒜适量
干红椒 适量

辅料

油适量
盐适量
醋适量
五香粉 适量
水淀粉 适量

美食特点

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

素炒白菜丝的做法步骤

1
所需食材准备就绪。
2
白菜切改刀备用。
3
葱姜蒜红椒改刀。
4
锅中入油烧热倒入葱姜蒜红椒爆香。
5
加入白菜翻炒。
6
加醋和五香粉拌匀，淋入水淀粉勾芡。
7
大火快炒，出锅加盐调味。
8
家常小菜，请您品鉴。
9
成品图。

制作小窍门

大火快炒，锁住营养，祝您愉快！

本次制作《素炒白菜丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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