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收录时间:2021-11-22 09:35:49      热度:2579℃
家常豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

家常豆腐的做法步骤

  • 家常豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐。
  • 家常豆腐的做法步骤:2
    2
    切稍厚的方块。
  • 家常豆腐的做法步骤:3
    3
    青椒和蒜瓣。
  • 家常豆腐的做法步骤:4
    4
    青椒切小片,蒜瓣去皮切末。
  • 家常豆腐的做法步骤:5
    5
    锅中倒油烧热,摆入豆腐撒适量盐,中火煎黄。
  • 家常豆腐的做法步骤:6
    6
    一面煎黄后翻面煎制。
  • 家常豆腐的做法步骤:7
    7
    两面煎黄后转小火,将豆腐铲到锅的一边,在锅底放入青椒和蒜末,加一点点盐翻炒几下。
  • 家常豆腐的做法步骤:8
    8
    加一点清水和生抽炒匀,小火焖1分钟即可。
  • 家常豆腐的做法步骤:9
    9
    成品。
本次制作《家常豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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