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一次发酵的奶酪包，组织细腻，松软可口。香甜的奶酪酱，美味到让你抓狂的蛋黄酱，每一口都恨不得挤多点奶酪酱！ ”
食材明细
美食特点
网红奶酪包的做法步骤
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1
提前制作中种材料，把高筋面粉、酵母、水放在同一个盆中，搅拌至无干粉。
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12
制作奶酪馅，奶油奶酪隔热软化，用刮刀把糖粉，拌匀。
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19
面包发酵至2倍大，蛋黄酱装入裱花袋，挤在面包上面。
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20
烤箱提前预热，上下火175-180度，烘烤18min。
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制作小窍门
1.蛋黄酱不能挤太多，不然烘烤的时候会漏下来。
2.装饰的水果可以换自己喜欢的。
3.防潮糖粉也可用奶粉替代。
4.切记要晾凉后再切开。
本次制作《网红奶酪包》所使用的厨具：电烤箱
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