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肉汤烩饼
肉汤烩饼
米拉Miira
收录时间:2024-04-14 19:54:30 热度:2732℃
2张图片
“
昨天炖的羊肉,今早用来儿子烩饼。加了时蔬营养更加丰富,热乎乎来一碗,美美哒,胃里暖了才不怕冷呢
”
食材明细
主料
清炖羊肉汤
适量
面粉
适量
温水
适量
白菜
适量
红萝卜
适量
豆腐
适量
青蒜
适量
辅料
盐
适量
醋
适量
油泼辣子
适量
美食特点
微辣
口味
烩
工艺
半小时
耗时
简单
难度
肉汤烩饼的做法步骤
1
临睡前用温水和面,软硬适中即可。
2
早上多揉几遍。
3
擀开放入电饼铛上。
4
烙制两面上色即可。
5
改刀成小段备用。
6
所需时蔬改刀备用。
7
羊肉汤煮沸加入饼块。
8
依次加入红萝卜和豆腐。
9
最后放入白菜,白菜易熟。
10
出锅加盐和醋调味即可,撒上青蒜末。
11
放入羊肉丁。
12
再来一勺油泼辣子,美味极了。
13
家常风味,请您品鉴。
制作小窍门
饼子也可提前烙好,缩短早上制作时间,时蔬随意搭配,祝您愉快!
本次制作《肉汤烩饼》所使用的厨具:电饼铛、煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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