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收录时间:2021-11-22 09:27:05      热度:803℃
葱花千层饼的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 温水 350g
  • 酵母 3g
辅料
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 芝麻 适量

美食特点

葱花千层饼的做法步骤

  • 葱花千层饼的做法步骤:1
    1
    350g温水加3g酵母搅拌均匀。
  • 葱花千层饼的做法步骤:2
    2
    放入面粉。
  • 葱花千层饼的做法步骤:3
    3
    和成团。
  • 葱花千层饼的做法步骤:4
    4
    醒发2倍大。
  • 葱花千层饼的做法步骤:5
    5
    排气,搓成长条。
  • 葱花千层饼的做法步骤:6
    6
    切成小挤子。
  • 葱花千层饼的做法步骤:7
    7
    小挤子按扁。
  • 葱花千层饼的做法步骤:8
    8
    用擀面杖擀开,抹油撒葱花和芝麻。
  • 葱花千层饼的做法步骤:9
    9
    将另一个小挤子擀开,放在上面。
  • 葱花千层饼的做法步骤:10
    10
    撒葱花和芝麻。
  • 葱花千层饼的做法步骤:11
    11
    这样一个落一个。
  • 葱花千层饼的做法步骤:12
    12
    包边。
  • 葱花千层饼的做法步骤:13
    13
    擀开。
  • 葱花千层饼的做法步骤:14
    14
    醒发10分钟。
  • 葱花千层饼的做法步骤:15
    15
    开水蒸15分钟。
  • 葱花千层饼的做法步骤:16
    16
    锅中放底油。
  • 葱花千层饼的做法步骤:17
    17
    两面煎上色。
  • 葱花千层饼的做法步骤:18
    18
    用刀切块。
  • 葱花千层饼的做法步骤:19
    19
    成品。
本次制作《葱花千层饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜   早餐     

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