“ 这个菜完全是我自己想象的。去买羊肉，拿回来发现下面藏着一块羊杂，好似肠子之类的，不知道怎么处理，刚好有买猪血，天气又冷，没有火锅吃，就想到了砂锅。做出来味道还真的非常棒。 ”

主料

• 猪血 1盒
• 羊杂 1块
• 杏鲍菇 1粒
• 莴笋 1段

辅料

• 盐 1勺
• 生抽 1勺
• 生姜 1块
• 葱 1段