菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炸茄盒

炸茄盒

收录时间：2022-12-02 13:24:30 热度：8764℃

炸茄盒的做法

1张图片

“ 茄盒某人的最爱! ”

食材明细

主料

长茄子 一个
牛肉馅 200克

辅料

姜适量
蒜适量
盐适量
料酒适量
胡椒粉 适量
鸡精适量
面粉适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

炸茄盒的做法步骤

1
茄子去皮肉馅放料酒胡椒粉盐鸡精搅匀备用。
2
茄子切成2厘米左右的片儿。
3
从中间切开不要切断留着放肉馅。
4
中间夹满肉馅不要漏出来。
5
面粉兑水调成面糊不要太稀会挂不住面糊。
6
把夹了肉馅的茄盒放入面糊中稍裹一层面糊。
7
锅内放油多放一点不然会糊锅放茄盒炸至2--3分钟即可。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴

推荐菜谱

陕西菜养颜山东小吃增进食欲补肾湘菜小寒春节派塔排毒防辐射祛痰雨水 Muffin玛芬学生婴儿名菜快手菜