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辣子鸡

收录时间：2021-11-22 09:22:00 热度：8819℃

辣子鸡的做法

2张图片

食材明细

主料

小草鸡 适量

辅料

油适量
辣椒适量
八角适量
糖适量
香菜适量
姜适量
盐适量
花椒适量
香叶适量
花生适量
生抽适量
鸡蛋适量
蒜适量

美食特点

中辣口味
爆工艺
一小时耗时
简单难度

辣子鸡的做法步骤

1
腌制好的鸡丁，盐生抽，鸡蛋，自制调料粉，中午腌的下午炸。
2
加面粉拌，面粉不要多。
3
炸好的鸡????????。
4
锅里加油多点，烧热放辣椒香叶姜一起爆香。。花生是提前炸好的。
5
放炸好的鸡小火翻炒，加糖一点。翻炒均匀，出锅。
6
实话，太辣了????????????。

本次制作《辣子鸡》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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