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枣糕

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收录时间：2021-11-22 09:19:56 热度：328℃

枣糕的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 170g
大枣泥 200g
鸡蛋 4个

辅料

白糖 60g
玉米油 50g
泡打粉 5g
小苏打 2g
白芝麻 适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

枣糕的做法步骤

1
提前做好的枣泥。
2
鸡蛋打入容器中加入白糖。
3
用打蛋器搅打。
4
打制如图形状即可。
5
放入枣泥。
6
继续用打蛋器打制起大泡。
7
筛入低粉，小苏打，泡打粉翻拌均匀。
8
倒入玉米油拌匀。
9
倒入烤盘撒上一层白芝麻。
10
烤箱提前预热上下火160°烤45分钟。
11
出锅了。
12
脱模了。
13
切块装盘。

本次制作《枣糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：糕点下午茶

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