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烤琵琶腿
烤琵琶腿
花鱼儿
收录时间:2021-11-22 09:19:48 热度:5098℃
3张图片
食材明细
主料
琵琶腿
2个
辅料
姜片
适量
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
烤琵琶腿的做法步骤
1
食材:琵琶腿(已清洗)、姜片。
2
将已清洗好的琵琶腿放在案板上划上几刀。
3
放入盘中,搁入姜片、加适量的料酒。
4
加适量的酱油。
5
加适量的蚝油。
6
加适量的盐。
7
调味拌匀,腌制2——3小时。
8
放入烤箱中185度先烤20分钟再翻一个面再烤20分钟即成。
本次制作《烤琵琶腿》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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