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黄瓜炒牛肉片
黄瓜炒牛肉片
逝去的爱情
收录时间:2023-01-07 04:43:20 热度:2061℃
3张图片
“
日期:2018,12,2
晚餐荤菜
上海天气:阴转小雨。
”
食材明细
主料
牛肉
适量
黄瓜
半根
青椒
一根
辅料
玉米油
10毫升
盐
2克
生抽
2克
胡椒粉
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
黄瓜炒牛肉片的做法步骤
1
成品牛肉切片用玉米淀粉,生抽,料酒腌制一会儿。
2
成品。
3
油锅烧热,加入玉米油炒香生姜。
4
倒入牛肉片煸炒至颜色变色,捞出盛入碟中。
5
锅底留底油,放入青椒和黄瓜煸炒。
6
最后倒入牛肉片一起煸炒,调入少许盐和生抽,胡椒粉煸炒均匀出锅。
7
成品。
本次制作《黄瓜炒牛肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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