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鲜淮山鸡汤
鲜淮山鸡汤
乐逍遥
收录时间:2022-11-20 04:05:39 热度:8796℃
1张图片
“
常吃淮山可补中益气,而且淮山中含有多种微量元素,对人体防老健身,
延年益寿均有一定作用
”
食材明细
主料
鲜淮山
400克
鸡
1/2只
辅料
胡萝卜
一根
蜜枣
一颗
姜
2片
美食特点
原味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
鲜淮山鸡汤的做法步骤
1
鸡挖去内脏后斩成小块备用。
2
鲜淮山,胡萝卜都去皮,切成块状。
3
把上面所有材料放进锅时,加清水6-8碗,大火烧开10分钟,然后转小火再煮50分钟左右,下盐调味,即可熄火。
4
汤刚烧开的时候,把浮沫撇掉,煮出来的汤色就比较清。
菜谱标签:
汤类
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