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黄花鱼肉锅贴
黄花鱼肉锅贴
柳絮1982
收录时间:2021-11-22 09:09:58 热度:6487℃
1张图片
食材明细
主料
鱼肉
500g
韭菜
适量
辅料
料酒
适量
蚝油
适量
五香粉
适量
酱油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
一小时
耗时
简单
难度
黄花鱼肉锅贴的做法步骤
1
鱼肉切碎。
2
韭菜洗干净,鱼肉绞成泥。绞鱼肉的时候要加一些水,鱼肉很吸水。
3
韭菜切成末。
4
放入料酒 五香粉 耗油 酱油 。
5
搅拌均匀。
6
面团擀成小挤子。
7
中间放入鱼肉馅。
8
中间粘在一起。
9
锅中刷油,摆入锅贴。
10
加入水,锅贴没入3分之1。
11
收汁。
12
成品。
本次制作《黄花鱼肉锅贴》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
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