菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 可乐鸡翅简单版

可乐鸡翅简单版

步子小不扯蛋

收录时间：2024-01-31 18:42:01 热度：6670℃

可乐鸡翅简单版的做法

1张图片

“ 香甜的鸡翅，在温暖的周末犒劳一下自己。 ”

食材明细

主料

鸡翅 10只
可乐 1瓶

辅料

冰糖适量
葱适量
姜适量
生抽适量

美食特点

甜味口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

可乐鸡翅简单版的做法步骤

1
将鸡翅洗净，在鸡翅两面用刀划个口子便于入味。
2
将处理好的鸡翅放在厨房纸上吸去多余水分。
3
葱切断，姜切片。
4
锅内放油，油热后转最小火，放入冰糖。
5
不断顺时针搅动，待冰糖融化并产生小气泡。
6
倒入鸡翅翻炒，让鸡翅均匀粘上糖稀，加入生抽。
7
倒入和鸡翅平齐的可乐，放入葱段和姜片，盖盖，大火烧开后转小火。
8
待快收汁时勤翻动，以免糊锅。
9
收汁后盛出，装盘。

制作小窍门

1、由于本菜不放盐，因此在放酱油的时候要掌握好量，放少了会导致太甜太腻。
2、没有冰糖也可以用白糖代替，但是口感没有冰糖好。
3、快收汁的时候一定要勤翻动，避免糊锅。

本次制作《可乐鸡翅简单版》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！

推荐菜谱

西式宴请春季食谱驱寒暖身复活节养肾祛痰上海小吃儿童节午餐清明新疆菜立夏外国美食补气饼干通乳北京菜东北菜