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香酥虾

收录时间：2024-06-07 13:56:24 热度：8949℃

香酥虾的做法

1张图片

食材明细

主料

罗氏虾 适量(大虾)

辅料

小葱适量
姜适量
蒜适量
青椒适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

香酥虾的做法步骤

1
虾去虾头，在虾尾中间剪下再去虾肠，用胡椒粉、生抽、淀粉、蚝油抓匀腌渍入味。
2
锅放稍多底油，放腌好的虾煎熟。
3
盛出备用。
4
锅留底油放姜蒜末，青椒末煸香。
5
再放入煸好的虾加适量盐稍炒入味。
6
再加多多的葱花炒匀即可。
7
装盘即可。

本次制作《香酥虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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