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素炒时蔬

收录时间：2021-11-22 09:07:52 热度：4716℃

素炒时蔬的做法

1张图片

食材明细

主料

小青菜 适量
毛豆适量
木耳适量

辅料

盐适量
糖适量
味精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

素炒时蔬的做法步骤

1
新鲜小青菜。
2
青菜切段，还有准备好的毛豆。
3
青菜用盐腌制出水备用。
4
挤干净水的青菜，我放了一些木耳，也可以不放。
5
热锅冷油。
6
毛豆不易熟，可以适量加少许水，烧一会。
7
倒入毛豆煸炒。
8
倒入青菜木耳继续翻炒。
9
出锅前加适量盐糖味精即可。

本次制作《素炒时蔬》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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