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反沙香芋
反沙香芋
七菇凉0o
收录时间:2021-11-22 09:06:03 热度:7113℃
2张图片
食材明细
主料
芋头
500g
辅料
油
适量
糖
适量
美食特点
甜香
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
反沙香芋的做法步骤
1
芋头去皮洗净切成长条。
2
热油下锅炸。
3
炸2到3分钟捞起来 可以用筷子戳一下 戳得动就熟了。
4
锅中加入糖和水 糖煮化起泡倒入炸好的芋头 关火翻炒均匀。
5
起锅装碟。
6
同时做了反沙和拔丝的,拔丝的换成红糖就行了。
本次制作《反沙香芋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
小吃
潮汕菜
午餐
晚餐
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