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椒麻草鱼
椒麻草鱼
黄杨家
收录时间:2021-11-22 09:05:36 热度:7223℃
1张图片
食材明细
主料
草鱼
1条
辅料
桥头青花椒鱼
一包
苕皮
一包
美食特点
麻辣
口味
火锅
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
椒麻草鱼的做法步骤
1
将草鱼切块腌制10分钟,腌制的材料是盐,料酒,也可以用白酒,姜,以及青花椒鱼里的腌制包。
2
将青花椒鱼调料包放入锅中,水开后放入鱼,苕皮,煮熟即可。
3
最后可以将青花椒鱼里面送的辣椒面包,在热油里滚一会儿,香味出来后倒入煮鱼的锅里。
制作小窍门
桥头青花椒鱼的味道非常不错。
本次制作《椒麻草鱼》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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