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鸡米花

收录时间：2024-05-19 19:54:34 热度：3200℃

鸡米花的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 适量

辅料

白胡椒粉 少许
盐少许
淀粉适量
鸡蛋三个
面包糠 适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
数小时耗时
简单难度

鸡米花的做法步骤

1
鸡胸肉改刀切小块，放入白胡椒粉，少许盐，搅拌均匀。
2
加入一个鸡蛋，搅拌均匀。
3
盖上保鲜膜，腌制两个小时。
4
备好淀粉，两个鸡蛋和面包糠。
5
将腌制好的鸡胸肉一块一块裹上淀粉、鸡蛋、面包糠，依次做好所有鸡肉块。
6
放入油锅里，炸至金黄即可。
7
配上番茄酱，周末小吃。

本次制作《鸡米花》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃下午茶

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