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鸡米花
鸡米花
敏zhu
收录时间:2024-05-19 19:54:34 热度:3218℃
1张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
辅料
白胡椒粉
少许
盐
少许
淀粉
适量
鸡蛋
三个
面包糠
适量
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
鸡米花的做法步骤
1
鸡胸肉改刀切小块,放入白胡椒粉,少许盐,搅拌均匀。
2
加入一个鸡蛋,搅拌均匀。
3
盖上保鲜膜,腌制两个小时。
4
备好淀粉,两个鸡蛋和面包糠。
5
将腌制好的鸡胸肉一块一块裹上淀粉、鸡蛋、面包糠,依次做好所有鸡肉块。
6
放入油锅里,炸至金黄即可。
7
配上番茄酱,周末小吃。
本次制作《鸡米花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
下午茶
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