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收录时间:2025-05-12 05:07:28      热度:6970℃
素炒菜薹的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

素炒菜薹的做法步骤

  • 素炒菜薹的做法步骤:1
    1
    菜薹。
  • 素炒菜薹的做法步骤:2
    2
    菜薹掐成小段,撕下茎上的皮去掉,洗净沥水。
  • 素炒菜薹的做法步骤:3
    3
    锅里倒适量色拉油和少量猪油,放入菜薹大火翻炒约5分钟。
  • 素炒菜薹的做法步骤:4
    4
    至菜薹炒熟,加适量盐炒匀即可。
  • 素炒菜薹的做法步骤:5
    5
    成品。

制作小窍门

如果菜薹的茎太粗,可以切成两半。
本次制作《素炒菜薹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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