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生活需要仪式感,尤其在双11这个狂虐单身狗的日子,一个人也要好好吃饭哦!生活中随处可见的食材,简单变换一种吃法和造型,便充满了小温馨~只要你愿意,生活处处有乐趣,愿我们每个人的生活充满乐趣! ”
食材明细
美食特点
五彩缤纷土豆泥的做法步骤
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1
将土豆洗干净,切成块,放入蒸锅中蒸熟,大约蒸15-20分钟,中途可以用筷子扎一下,如果能扎到底,说明熟透了。
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2
稍微晾一会儿,趁热剥去土豆皮,用勺将土豆压成泥。
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4
将豌豆粒和玉米粒洗干净,将胡萝卜、黄瓜和青椒切成丁,装盘备用。
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6
什锦粒炒香炒熟后,放入土豆泥,并且加入适量的黑胡椒粉、盐和味精。
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制作小窍门
1.土豆一定要蒸熟,不然对身体有害。
2.土豆要选择形状圆一点的粉质土豆。
本次制作《五彩缤纷土豆泥》所使用的厨具:炒锅