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收录时间:2022-08-03 05:44:53      热度:3167℃
菇菌汤的做法

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入冬季节多吃些菌菇类可提高身体免疫力,菌菇汤由三种菌菇组成、经炖制菌菇浓郁、汤鲜味美。

食材明细

主料
辅料

美食特点

菇菌汤的做法步骤

  • 菇菌汤的做法步骤:1
    1
    蟹味菇、香菇、冬虫夏虫。
  • 菇菌汤的做法步骤:2
    2
    将蟹味菇切去底根洗净控水。
  • 菇菌汤的做法步骤:3
    3
    锅中放入适量高汤(鸡汤)及开水,将香茹切条状与蟹味菇同时下锅煮10分钟,再加入料酒、酱油、盐煮15分钟。
  • 菇菌汤的做法步骤:4
    4
    加入冬虫夏草继续煮10分钟。
  • 菇菌汤的做法步骤:5
    5
    煮制菌菇汤味道浓郁撒入香葱碎出锅。
  • 菇菌汤的做法步骤:6
    6
    菌菇汤味道鲜美,菌菇浓郁。
本次制作《菇菌汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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