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鸭蛋萝卜煮粉丝

收录时间：2021-11-22 08:50:29 热度：332℃

鸭蛋萝卜煮粉丝的做法

3张图片

食材明细

主料

萝卜 185克
粉丝 50克
鸭蛋 1只

辅料

酱油适量
盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸭蛋萝卜煮粉丝的做法步骤

1
食材：萝卜（已清洗切片）、粉丝、鸭蛋。
2
将鸭蛋打成蛋液。
3
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
4
随后，下入切好的萝卜翻炒翻炒。
5
接着，加适量的清水煮开，煮至萝卜熟软。
6
然后，合入粉丝和炒好的鸭蛋翻动一下煮开。
7
最后，加适量的酱油。
8
加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀即成。

本次制作《鸭蛋萝卜煮粉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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