菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豆腐蚬汤

豆腐蚬汤

收录时间：2022-11-16 00:36:52 热度：1061℃

豆腐蚬汤的做法

1张图片

食材明细

主料

蚬 15-20只
豆腐 1块

辅料

葱少量
姜少量
盐按口味
油少量

美食特点

甜香口味
煲工艺
十分钟耗时
简单难度

豆腐蚬汤的做法步骤

1
预备好材料，清洗干净，一斤蚬（蚬需要吐沙，放在水里加点盐，2小时就吐沙了）一根葱一砖豆腐少量姜。
2
蚬要吐沙放点水，盖过蚬，再放点盐。
3
放点油。
4
加些姜片。
5
加入豆腐，微煎一下，就不容易散。
6
略煎后，加入点开水。
7
水滚加入蚬。
8
待蚬都开口了，放入葱。
9
事就成了。

制作小窍门

可以先把吐沙的蚬灼一下
灼过水可以当汤，跟豆腐一起滚，味道更为鲜甜

本次制作《豆腐蚬汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己

推荐菜谱

其他点心烤箱菜汤类冬季食谱疏肝理气小寒酸奶饺子二月二祛痰感恩节奶昔馒头花卷祛痘泡酱腌菜情人节养血减肥