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牛骨汤面
牛骨汤面
巧克力muni
收录时间:2022-08-20 13:00:43 热度:1790℃
2张图片
“
牛骨汤面可以补钙 味道独特 ,还可以吃到营养美味的牛骨髓
”
食材明细
主料
牛大骨
一块儿
面片
适量
辅料
恰麻古
1个
西红柿
1个
奖
小块儿
洋葱
一个小的
盐
适量
美食特点
原味
口味
煲
工艺
数小时
耗时
普通
难度
牛骨汤面的做法步骤
1
准备一块儿牛大骨 就是腿部的,锅里放水 放骨头熬,记得取掉肉末,加少许盐,吧西红柿和洋葱切碎放锅里 小火炖。
2
熬汤的时间可以准备一下面,按个人需求揉面,再擀面皮。
3
面的薄度要适当。
4
小火慢炖3个小时后 加恰麻古,姜片切碎一起放进来,再煮十分钟,再把骨头捞出来。
5
把面片切成方形片片。
6
面片下锅小火煮5分钟 调味 ,汤面就做好了。
7
来来,洒点盐水 啃骨头 吃骨髓了。
8
还有一万热腾腾的汤面 好美味 你们也做下 很有营养哦。
本次制作《牛骨汤面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
面条
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