菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 椰蓉椰浆吐司

椰蓉椰浆吐司

收录时间：2024-03-24 03:40:44 热度：7953℃

椰蓉椰浆吐司的做法

1张图片

“ 椰味的面包很受2位妈妈的青睐，所以，椰味的面包是小熊经常重复做的面包之一。 ”

食材明细

主料

高粉 500克
奶粉 30克
椰蓉 50克
鸡蛋 2只
椰浆 410克

辅料

酵母 12克

配料

糖 100克
盐 2克

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
高级难度

椰蓉椰浆吐司的做法步骤

1
所有湿性材料。
2
所有干性材料。
3
后油法机器揉出膜。
4
温暖湿润处进行基础发酵。
5
发至2~2.5倍大。
6
排气，平分成4份，滚圆松弛15分钟。
7
牛舌卷，入吐司盒（450克*2），进行二次发酵。
8
温暖湿润处进行二次发酵至满模。
9
表面刷蛋液，烤箱120度预热，烤40分钟。
10
来看看切片的组织。
11
柔软度非常好，你看！吐司片弯腰啦！

制作小窍门

1.高粉用前需过筛。
2.烤温根据自家烤箱调节。
3.表面上色后加盖锡纸或者关闭上发热管。

菜谱标签：烘焙儿童早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单

推荐菜谱

情人节傣菜河南小吃江西小吃补气越南菜其他点心慕斯云南菜东南亚中式菜系春饼母亲节夏季食谱曲奇清明饮品自制酱料