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豆猪肉豆角焖饭
豆猪肉豆角焖饭
最初的最美❤
收录时间:2024-04-29 07:38:33 热度:7069℃
1张图片
食材明细
主料
豆角
适量
五花肉
适量
剩米饭
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
冰糖
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
美食特点
咸香
口味
焖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
豆猪肉豆角焖饭的做法步骤
1
豆角处理干净切段备用。
2
肉改刀。
3
起锅烧油下入八角,葱姜炒香。
4
放肉翻炒。
5
炒制肉变色。
6
加料酒,生抽,老抽翻炒均匀。
7
加水没过肉。
8
加桂皮,香叶大火烧开转小火炖四十分钟。
9
放豆角炖十分钟。
10
放入米饭。
11
加盐翻炒均匀。
12
出锅装盘完成。
本次制作《豆猪肉豆角焖饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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