菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉末蛋羹

肉末蛋羹

不做妖精好多年

收录时间：2024-05-02 06:11:37 热度：2144℃

肉末蛋羹的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 1个
清水体积等同于一个鸡蛋
肉末 15克

辅料

蒸鱼豉油 3克
亚麻籽油 小许
葱叶小许
红椒小许
食盐小许
花生油 3克

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末蛋羹的做法步骤

1
鸡蛋洗净打碗里。
2
搅散。
3
放清水，搅散。
4
放过滤网。
5
过滤蛋液。
6
盖保鲜膜。
7
用牙签扎眼。
8
蛋液放微波炉。
9
微波叮1分20秒。
10
肉糜切碎。
11
热锅冷油。
12
油热放肉糜和食盐小许。
13
翻炒至肉糜熟透。
14
放蛋羹里。
15
微波再叮20秒。
16
蒸鱼豉油。
17
亚麻籽油。
18
葱叶和红椒切末。取蒸鱼豉油和亚麻籽油。
19
葱末椒末撒肉末上，淋上豉油混合汁。
20
成品。

本次制作《肉末蛋羹》所使用的厨具：微波炉、炒锅

菜谱标签：羹类家常菜早餐午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单十里桃花，灼灼芳华

推荐菜谱

痛经赣菜排毒意大利菜丰胸云贵小吃其他点心凉菜快手菜感恩节家常菜谷雨韩国料理圣诞节粽子满汉全席壮腰健肾印度菜