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西红柿滑肉

笑笑昵
收录时间：2021-11-22 08:42:12      热度：3255℃
西红柿滑肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

西红柿滑肉的做法步骤

  • 西红柿滑肉的做法步骤：1
    1
    猪瘦肉切片。
  • 西红柿滑肉的做法步骤：2
    2
    放入少许盐、鸡精，再放入红薯淀粉。
  • 西红柿滑肉的做法步骤：3
    3
    加水拌匀上劲，放置十分钟调得稍微湿点，别太干了。
  • 西红柿滑肉的做法步骤：4
    4
    西红柿顶部切十字，用热水泡两分钟。
  • 西红柿滑肉的做法步骤：5
    5
    把西红柿去皮切块。
  • 西红柿滑肉的做法步骤：6
    6
    锅中放水烧开。
  • 西红柿滑肉的做法步骤：7
    7
    把肉片一片片放进去。
  • 西红柿滑肉的做法步骤：8
    8
    煮一分钟捞出。
  • 西红柿滑肉的做法步骤：9
    9
    锅中放油烧热，放入西红柿块。
  • 西红柿滑肉的做法步骤：10
    10
    把西红柿炒出沙。
  • 西红柿滑肉的做法步骤：11
    11
    放入少量的水。
  • 西红柿滑肉的做法步骤：12
    12
    放入滑肉煮两分钟。
  • 西红柿滑肉的做法步骤：13
    13
    放入一勺白糖。
  • 西红柿滑肉的做法步骤：14
    14
    放入盐调味，关火。
  • 西红柿滑肉的做法步骤：15
    15
    成品。
本次制作《西红柿滑肉》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   开胃菜   家常菜   午餐   晚餐  

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