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早餐鸡蛋饼
早餐鸡蛋饼
putimama
收录时间:2024-02-04 18:34:14 热度:5227℃
1张图片
“
自制早餐鸡蛋饼操作省时,做法简单、成品柔软、膨松,既有鸡蛋又含奶,营养丰富。
”
食材明细
主料
面粉
70g
鸡蛋
2个
牛奶
40g
食用油
15g
辅料
白糖
10
美食特点
甜味
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
早餐鸡蛋饼的做法步骤
1
准备原料。
2
全蛋打入盆中。
3
打粗泡状。
4
加入食用油继续打。
5
打匀之后加入1/2的白糖继续打发。
6
第二次加入白糖继续打发。
7
打至浓稠筛入面粉。
8
翻拌均匀的面糊。
9
用勺子将面糊倒入不粘锅中(不必放油)用最小火轻烙并翻面烙熟即可。
10
烙出的成品(被品尝了2张)早餐鸡蛋饼柔软、膨松,做为早餐主食时间短,既有鸡蛋又含奶、操作简单、健康营养。
本次制作《早餐鸡蛋饼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
饼
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