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家庭自制黄焖鸡
家庭自制黄焖鸡
皇雍麾
收录时间:2021-11-22 08:41:14 热度:8449℃
1张图片
“
家庭自制黄焖鸡,制作简单,最朴素得烹饪方式。
”
食材明细
主料
鸡腿
一个
辅料
香菇
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
美食特点
微辣
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
家庭自制黄焖鸡的做法步骤
1
准备食材,鸡腿肉切块,胡萝卜切丝,香菇,青椒切块。
2
鸡腿肉下过焯水,加入料酒去腥。
3
锅里放少许油,放入冰糖。
4
下入鸡肉。
5
放入葱姜,料酒。
6
加入,生抽,老抽,耗油。
7
最后放入豆瓣酱。
8
加入清水。
9
熬制收汁即可出锅,怎么样,美食学会了吗。
制作小窍门
加入料酒去腥。
本次制作《家庭自制黄焖鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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