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南瓜黑芝麻卷

收录时间：2021-11-22 08:41:06 热度：1179℃

南瓜黑芝麻卷的做法

1张图片

“ 南瓜和黑芝麻的营养价值都很高，一起吃具有补中益气、养肝补肾、美容养颜、减肥塑身、消炎止痛、利尿消肿、清痰止咳、等功效。 ”

食材明细

主料

南瓜泥 100克
普通面粉 200克
酵母 2克
白糖 1勺

辅料

普通面粉 100克
黑芝麻 1勺
酵母 1克
白糖 1小勺

美食特点

清淡口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

南瓜黑芝麻卷的做法步骤

1
南瓜泥100克(事先蒸好晾凉)，面粉200克，酵母2克，白糖1勺。面粉100克，黑芝麻1勺，酵母1克，白糖1小勺。
2
和成面团进行发酵。
3
发酵大约两个小时。
4
发酵到差不多两倍大，开始揉面。
5
两种面擀成一样大的圆片卷起来。
6
切成段。
7
放锅里二次发酵半小时。
8
半小时后点火，开锅后再蒸20分钟关火后过两分钟开盖。
9
掰开看看很宣软的。
10
营养好吃的南瓜黑芝麻卷。

本次制作《南瓜黑芝麻卷》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜馒头花卷

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