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腌芥菜

收录时间：2021-11-22 08:39:02 热度：1546℃

腌芥菜的做法

2张图片

食材明细

主料

芥菜四个

辅料

食盐适量
大蒜适量
干红辣椒 适量

美食特点

原味口味
腌工艺
数天耗时
简单难度

腌芥菜的做法步骤

1
芥菜洗净，我把皮削了，不去皮也可。
2
切成细丝。
3
盆里加入食盐，腌制一天，去除水份。
4
攥干水份。
5
大蒜切成末，干红辣椒切碎。
6
与芥菜丝一起拌匀。
7
拌匀。
8
干净无水无油的容器密封，腌制几天。
9
腌制数天后就可以吃了，加入食醋，香油，辣椒圈，非常开胃好吃噢????。
10
装盘。
11
成品图。
12
成品图。

本次制作《腌芥菜》所使用的厨具：其他

菜谱标签：小菜家常菜早餐

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