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香辣豆皮肉卷
香辣豆皮肉卷
最初的最美❤
收录时间:2022-12-09 07:16:03 热度:4537℃
1张图片
食材明细
主料
肉馅
适量
豆皮
适量
辅料
火锅底料
适量
郫县豆瓣酱
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
白糖
适量
干辣椒
适量
热油
适量
青菜
适量
美食特点
超辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香辣豆皮肉卷的做法步骤
1
提前和好的肉馅。
2
豆皮切大块
3
放肉馅卷起来。
4
用牙签固定。
5
起锅烧油下入一块火锅底料,一勺豆瓣酱翻炒出香味。
6
加葱姜蒜末炒出香味。
7
加水,加一勺白糖提鲜。
8
下入蔬菜烫熟。
9
捞出蔬菜放入容器中备用。
10
再放入豆皮肉卷煮熟。
11
捞出放入容器中。
12
剩下的汤汁倒入适量水淀粉勾芡。
13
浇在豆皮肉卷上。
14
放葱花。
15
放干辣椒段,浇上热油。。
16
成品图。
本次制作《香辣豆皮肉卷》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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