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香菜炒黄金鲍

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-22 08:35:11 热度：794℃

香菜炒黄金鲍的做法

1张图片

食材明细

主料

黄金鲍鱼 1只
香菜 150克
花生油 5克
食盐 0.5克
鸡精小许

辅料

红椒末 小许
生抽 3克
姜小许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香菜炒黄金鲍的做法步骤

1
冷冻的黄金鲍鱼。
2
化冻。
3
洗净。
4
改刀。
5
香菜。
6
摘去叶子。
7
叶子别扔了，留着做别的。
8
香菜梗洗干净。
9
改刀。
10
切好的香菜放盘子里备用。
11
红椒切圈。
12
热锅冷油。
13
油热放姜和红椒炒香。
14
放鲍鱼翻炒。
15
放香菜。
16
放食盐。
17
翻炒均匀。
18
盖盖子焖一分钟。
19
放生抽和鸡精，翻炒均匀即可。
20
成品。

本次制作《香菜炒黄金鲍》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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