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川贝柠檬膏

收录时间：2024-05-10 07:08:07 热度：7419℃

川贝柠檬膏的做法

1张图片

“ 柠檬膏的好处真的是太多了，

正好又到了干燥的秋季了，

加了川贝熬制的柠檬膏绝对是这个季节必备的良品~ ”

食材明细

主料

柠檬 2斤
黄冰糖 3斤

辅料

川贝 20-30克

美食特点

酸甜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

川贝柠檬膏的做法步骤

1
准备好所需材料，冰糖用黄冰糖或者老冰糖，川贝我在药店买的。
2
柠檬用盐搓洗干净。
3
同上。
4
冰糖大块给敲碎。
5
同上。
6
川贝捣成粉或者用料理机打成粉。
7
同上。
8
柠檬切片去籽。
9
同上。
10
同上。
11
一般电饭锅都有煲汤的功能，就用这个煲汤功能，把柠檬和冰糖一层一层的放进电饭锅里，最后倒川贝粉。
12
同上。
13
开煲汤功能煮一个半小时，煮到时间后改成保温功能，一直保温12小时左右。
14
保温时间到了之后的色泽，是不是很赞啊。
15
保温时间到了之后的色泽，是不是很赞啊。
16
趁着没凉透装瓶密封，因为凉了会更粘稠，直接常温保存或者冷藏保存都可以。
17
喝的时候放两三片柠檬或者一勺膏就可以。
18
川贝柠檬膏就制作好了。

本次制作《川贝柠檬膏》所使用的厨具：其他

菜谱标签：家常菜自制酱料秋季食谱

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