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猪骨玉米马蹄汤
猪骨玉米马蹄汤
珠珠——原创的乐趣
收录时间:2021-11-22 08:34:01 热度:3666℃
1张图片
食材明细
主料
猪骨
适量
玉米
1条
马蹄
8个
胡萝卜
1条
辅料
葱花
适量
香菜
适量
美食特点
咸鲜
口味
煲
工艺
一小时
耗时
简单
难度
猪骨玉米马蹄汤的做法步骤
1
猪骨洗净飞水。
2
玉米、马蹄、胡萝卜洗净切好。
3
除玉米之外,其它食材倒入汤煲里加水,大火烧开,小火煲40分钟。
4
倒入玉米,加入盐和花生油,再煲20分钟。
5
20分钟后,放入味精、葱花、香菜即可关火。
6
可以食用了。
制作小窍门
建议玉米晚点放,因为其容易熟,煮得太久会有生水的感觉,没有了鲜甜的味道。
本次制作《猪骨玉米马蹄汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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