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芋头排骨煲

收录时间：2021-11-22 08:32:18 热度：8845℃

芋头排骨煲的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨 1000g
芋头 6个

辅料

姜 1块
花椒 1勺
八角 1个

美食特点

原味口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

芋头排骨煲的做法步骤

1
排骨绰水去血水。
2
芋头洗净去皮。
3
芋皮有的人会有过敏症状可带手套去皮。
4
芋头、姜切块。
5
放点花椒八角，加水至菜齐平，因为赶时间的关系，我用电压力锅煲的汤，设定八分钟即可。如果用砂锅煲，40分钟差不多。
6
芋头排骨煲具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效！

本次制作《芋头排骨煲》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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