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茄汁老豆腐

收录时间：2022-12-09 13:12:48 热度：8363℃

茄汁老豆腐的做法

2张图片

“ 今来一款：茄汁老豆腐，方便快捷，美味下饭，酸甜口，孩子们一定喜欢呢 ”

食材明细

主料

老豆腐 一块
熟芝麻 适量
葱适量
蕃茄酱 适量

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
淀粉适量

美食特点

酸甜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

茄汁老豆腐的做法步骤

1
老豆腐备用
2
老豆腐改刀切块，锅中入油煎至两面
3
淀粉加水调匀，蕃茄酱备用
4
平底锅入油，加番茄酱和水淀粉熬制气泡
5
放入豆腐，加生抽炒入味，出锅加盐和葱花拌匀即可
6
食用前撒少许熟芝麻点缀
7
家常菜品，请您品鉴
8
成品图

制作小窍门

豆腐煎至金黄后更香哦，祝您愉快！

本次制作《茄汁老豆腐》所使用的厨具：平底锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱

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