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胡萝卜元宝馒头

不做妖精好多年
收录时间：2021-11-22 08:30:24      热度：2871℃
胡萝卜元宝馒头的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 酵母 2克

美食特点

胡萝卜元宝馒头的做法步骤

  • 胡萝卜元宝馒头的做法步骤：1
    1
    胡萝卜等洗净，放高压锅煮
  • 胡萝卜元宝馒头的做法步骤：2
    2
    煮25分钟
  • 胡萝卜元宝馒头的做法步骤：3
    3
    煮好的食物
  • 胡萝卜元宝馒头的做法步骤：4
    4
    趁热取胡萝卜，去蒂
  • 胡萝卜元宝馒头的做法步骤：5
    5
    去皮
  • 胡萝卜元宝馒头的做法步骤：6
    6
    碾碎
  • 胡萝卜元宝馒头的做法步骤：7
    7
    放至温热，加酵母
  • 胡萝卜元宝馒头的做法步骤：8
    8
    搅拌均匀
  • 胡萝卜元宝馒头的做法步骤：9
    9
    放面粉
  • 胡萝卜元宝馒头的做法步骤：10
    10
    揉成面团
  • 胡萝卜元宝馒头的做法步骤：11
    11
    放一边醒发
  • 胡萝卜元宝馒头的做法步骤：12
    12
    发好的面团，放干面粉，揉出气泡
  • 胡萝卜元宝馒头的做法步骤：13
    13
    取一块，搓成两头略尖的面团，摁扁两头
  • 胡萝卜元宝馒头的做法步骤：14
    14
    捏起来
  • 胡萝卜元宝馒头的做法步骤：15
    15
    把接头部分收起来成金元宝形状，放玉米皮上醒发
  • 胡萝卜元宝馒头的做法步骤：16
    16
    入蒸锅
  • 胡萝卜元宝馒头的做法步骤：17
    17
    大火烧开蒸20分钟，焖5分钟
  • 胡萝卜元宝馒头的做法步骤：18
    18
    蒸好的金元宝
  • 胡萝卜元宝馒头的做法步骤：19
    19
    厨房的灯光下
  • 胡萝卜元宝馒头的做法步骤：20
    20
    餐桌上的成品
  • 胡萝卜元宝馒头的做法步骤：21
    21
    恭喜发财，元宝拿来。
本次制作《胡萝卜元宝馒头》所使用的厨具：电压力锅、蒸锅
菜谱标签： 主食   馒头花卷  

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